Allières > Les Avants

Passwanderung über den Col de Jaman

Wanderung
3 h 15 min
9,4 km
mittel
565 m
600 m
für Familien geeignet
Mai - Oktober

Jaman unter den Füssen und im Teller

Etwas oberhalb des Passübergangs stehen feine schwarze Netze. Zwei lange Reihen, etwa 30 Meter lang und 8 Meter hoch. Auf den Steinen sitzen Leute mit grossen Fernrohren auf Stativen: Sie beobachten Vögel. Der Col de Jaman ist unter Ornithologen bekannt: Hier werden seit Anfang der 1990er-Jahre jedes Jahr rund 10 000 Vögel und Fledermäuse mit den Netzen eingefangen und beringt. Dadurch kann der Wandel im Verhalten der Zugvögel wissenschaftlich untersucht werden. Der Golden Pass Express hält in Allières nur auf Verlangen. Als wir aussteigen, ist die Luft noch frisch, das Tal liegt im Schatten. Unterwegs fallen die kunstvollen Schindeldächer ins Auge: beim Hotel de la Croix de Fer, bei seinen Nebenhäusern sowie auf den Alpen weiter oben. Kurz nach Les Cases überqueren wir die Kantonsgrenze zwischen Freiburg und Waadt. Im Zickzack windet sich der Weg hoch. Nach fast zwei Stunden kommen wir zu einem kleinen Hochmoor, der Bach schlängelt sich malerisch durch die Fläche, die Sonne blinzelt durch die Zweige. Und schon ist der Pass erreicht. Hier eröffnet sich eine prächtige Aussicht auf den Genfersee, das Lavaux und das Tal des Baye de Montreux. Wir halten inne und atmen durch. Milchkannen stehen hinter dem Haus, nebenan ein Hühner- und Schweinestall: Die Alp auf dem Col de Jaman ist in vollem Betrieb. Im Restaurant Le Manoïre steht er denn auch auf der Karte, der Jaman, der Käse vom gleichnamigen Pass. Wir bestellen Polenta, die damit überbacken ist. Rundherum essen Leute Fondue. Der erste Teil des Abstiegs führt dann ziemlich steil durch den feuchten Wald und kontrastiert so mit dem zweiten Teil, der auf einem Asphaltsträsschen gemütlich ins Dorf Les Avants geleitet.

Mia Hofmann, 2017

Info

Erreichbar sind Allières und Les Avants mit der Montreux-Berner-Oberland-Bahn ab Zweisimmen oder Montreux.

Regionaler Naturpark Gruyère Pays-d’Enhaut, 0848 110 888, www.gruyerepaysdenhaut.ch
Hotel de la Croix de Fer, Allières, 026 928 16 06, www.lacroixdeferallieres.ch
Le Manoïre, Col de Jaman, 021 964 63 30
Le Relais, Les Avants, 021 981 19 80, www.cafe-restaurantlerelais.com

Allières 0:00

Allières

Anreise

Abreise

Hotel de la Croix de Fer, Les Allières

  026 928 16 06, www.lacroixdeferallieres.ch

Les Cases 0:30 0:30

Les Cases

Anreise

Abreise

Col de Jaman 2:00 1:30

Le Manoïre, Col de Jaman

021 964 63 30

Jor 2:45 0:45
Les Avants 3:15 0:30

Les Avants

Anreise

Abreise

Le Relais, Les Avants

 021 981 19 80, www.cafe-restaurantlerelais.com

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