Amriswil > Muolen Bahnhof | TG

Von Amriswil zum Mausacker (TG)

Wanderung
3 h 5 min
12,6 km
mittel
90 m
50 m
für Familien geeignet

Biometzgete in Gourmetqualität

Gnagi, Schinken, Blut- und Leberwürste: Wer die Biometzgete von Hans Oppikofer nicht kennt, hat etwas verpasst. Vorausgesetzt natürlich, man liebt derart opulentes «Schlachtplattengetümmel», das im Thurgau ab Oktober an allen Ecken stattfindet. Im Mausacker, dem Knospe-Hof von Hans Oppikofer, sind die Tische jeweils bis auf den letzten Platz besetzt. Nur im Februar, wenn er Stockfisch auftischt,...

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