Mauvernay > Echallens | VD

Dem Flüsschen Talent entlang

Wanderung
3 h 55 min
16,4 km
mittel

Verschlungene Pfade im Land der Pâtés vaudois

Diese Wanderung führt ins Waadtland, dorthin, wo die Pâtés vaudois herkommen. Das Blätterteiggebäck mit der Fleischfüllung und der charakteristischen Sülze oben drauf wird hier traditionell hergestellt. In Etagnières, nahe dem Flüsschen Talent, leben die beiden Schwestern Brigitte Grossenbacher und Maggy Berti, die mit ihren Pâtés vaudois schon mehrere Preise gewonnen haben. Das Unternehmen der...

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