Übernachtet in Raron VS

Wo wohnen? Ehrlich und schön

Von aussen sieht der ehemalige Rarnerhof ganz unauffällig aus. Doch in den letzten Jahren haben Gastgeber Rainer Willisch und Simone Witschard das Hotelrestaurant zu einem sympathischen und ansprechenden Plätzchen gemacht. Das «Kapitel 7» hat eine Gourmetstube, eine zur Candlelight-Dinner-Ecke umgebaute ehemalige Kegelbahn und ein sich drehender Chef’s Table. Da sind aber auch die Gaststube und der kleine Gartenpark  – mit Blick auf die Burgkirche  –, wo Wandernde und Einheimische spontan einkehren können. Die Küche ist von zwei Seiten einsehbar, man kann dem Chefkoch bei seinem Tun zuschauen.

kapitel7.ch